W niedzielę 25 czerwca w Kwidzynie odbyła się Bitwa Regionów kół Gospodyń Wiejskich. Uczestnicy konkursu mieli do przygotowania i zaprezentowania tradycyjne potrawy regionalne, które są charakterystyczne dla regionów, w których działają poszczególne koła gospodyń wiejskich. W ramach konkursu wymagane jest, aby przynajmniej jeden produkt regionalny został wykorzystany w przygotowaniu potrawy.
Do kulinarnych potyczek z powiatu kwidzyńskiego stanęło 7 Kół Gospodyń Wiejskich, które przygotowały swoje popisowe dania.
Komisja konkursowa wyłoniła :
I - KGW w Tychnowach - golonka w piwie z powiślańskimi jabłkami z kaszą gryczaną,
II - KGW w Liczu - roladki z kapustą kiszoną,
III - KGW w Gardei - nadziana kur cza cza.
W wydarzeniu i komisji konkursowej Agencje Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa reprezentowała Justyna Rydzińska - Zastępca Dyrektora Pomorskiego Oddziału Regionalnego.
W etapie powiatowym konkursu zostaną wyłonieni zwycięzcy, którzy będą mieli możliwość uczestnictwa w półfinale na poziomie wojewódzkim. Na tym etapie uczestnicy ponownie przygotują wybraną przez siebie potrawę, prezentując swoje umiejętności kulinarne oraz wiedzę o tradycji kulinarnych swojego regionu.
Najbardziej utalentowani uczestnicy, którzy przejdą do finału ogólnopolskiego, będą mieli okazję zaprezentować swoje potrawy przed szeroką publicznością, a także przed renomowanym jury, które oceni smak, wygląd i autentyczność przygotowanych dań.
Celem konkursu jest zachęcenie uczestników do eksploracji i promocji tradycyjnych potraw regionalnych oraz produktów charakterystycznych dla poszczególnych regionów. Poprzez prezentację tych dań, chcemy podkreślić bogactwo kulinarnych tradycji naszego kraju i uhonorować
Promocja pasji do regionalnej kuchni, wsparcie polskich produktów spożywczych i propagowanie patriotyzmu konsumenckiego – to cele konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów”, który skierowany jest do kół gospodyń wiejskich oraz innych stowarzyszeń wiejskich na terenie całej Polski.
W najbliższych tygodniach konkurs odbędzie się w Sztumie, Czersku, Parchowie, Rzeczenicy, Lubieszewie, Wdzydzach Kiszewskich i Krokowej.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz